Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm Finish:Tsuchime Les couteaux Bunka sont l'une
$104.50
Description
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Type de couteau : DebaMatériau : MagnoliaLongueur de lame : 180 mm
ne pas utiliser de lave-vaisselle
ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires
Un élément clé de l'entretin des couteaux est l'affûtage des couteaux
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Oval Pourpre 180mm Finish:Tsuchime Les couteaux Bunka sont l'uneMainly used for vegetables with a flat, rectangular blade, a flat tip and a thicker spine. Best for cutting Napa and cabbage into strips. Also suitable for peeling, chopping, rotary cutting, shaving, and making garnish.
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