Domaine de l'Aigle Chardonnay 2022 75cl La clape un univers où chaque gorgée

un univers où chaque gorgée raconte une histoire

Des documents de 1561 attestent de sa mission d’accueil et de partage à l’adresse des pèlerins

cette parcelle est plantée de vieilles vignes de Grenache noir(70%) et Syrah(30%)

Fait à partir de nos raisins biologiques cultivés selon les normes strictes de l'Agriculture Biologique française

un vin engagé dans une agriculture respectueuse de la biodiversité et la protection des pollinisateurs

Domaine de l'Aigle Chardonnay 2022 75cl La clape un univers où chaque gorgéeUn des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Un Chardonnay dlicat (cpage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structur (levage en ft) Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018.