Filet Mignon de Porc Poids:1 x 500g ou Noire de Baltique

ou Noire de Baltique

une texture fondante et un goût riche

Laissez fondre lentement la graisse sans flamme directe

à une différence visuelle près

où la viande libère toute son intensité aromatique

Filet Mignon de Porc Poids:1 x 500g ou Noire de BaltiqueLe filet mignon de porc propos par Maison Lascours provient de Roussaly Lacaune situ Lacaune dans le Tarn. Ce porc provient des levages, partenaires de l'A. P. O (Alliance Porci d'oc) le 1er groupe de la filire porcine en Midi Pyrnes. Ce morceau s'accommodera merveille aux mlanges innovants. Au four, mijot et accompagn de lgumes de saison, cette prparation vous permettra de dguster une pice unique et savoureuse. Il se situe entre l'chine et le filet.