Assiette en cyprès Hinoki YAM55 La partie supérieure équipée d’un
$88.30
Description
La partie supérieure équipée d’un rabot permet de découper finement le katsuobushi
Découvrez la culture de l'umi budo et la ferme de notre producteur dans notre article : La ferme marine Nihon Biotech
ce qui permet
Ce type de découpe demande un apprentissage
Son design épuré met en valeur les pièces de sushi tout en facilitant le service
Assiette en cyprès Hinoki YAM55 La partie supérieure équipée d’unAssiette en bois de cyprs hinoki. Lgre et lgante, cette assiette rvle le parfum subtil et les proprits antibactriennes naturelles du hinoki. Parfaite comme plateau ou assiette de prsentation, elle sublime aussi bien la cuisine japonaise que occidentale.
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