Lonzu Corse Artisanal Taille:Environ 660 gr il se caractérise par un

il se caractérise par un goût boisé et résineux

elle séduira par ses arômes délicats et succulents

parfaites en digestif glacé

et bien sûr pour les mayonnaises ou aïoli

le genévrier est mis en avant

Lonzu Corse Artisanal Taille:Environ 660 gr il se caractérise par unlabor en Corse artisanalement par la famille Catoni Saliceto, Haute Corse, ce lonzu de porc corse, tendre et goteux, se consomme coup finement l'apritif, avec du melon, ou sur une tarte sale. Confectionne avec le filet du porc, cette viande est rose claire, parfois entoure d'un gras savoureux, sche et fume de faon artisanale avec un porc corse de qualit.