Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2021 - Magnum VIN ROUGE Dégustation : par son extrême

Dégustation : par son extrême délicatesse

Très séduisant

Silice et bouse de corne sont également déposées aux sols afin de renforcer une croissance harmonieuse des vignes

La finale est minérale et salivante

LE NEZArômes de fraise et de pivoine avec l'acidité du kumquat et de la groseille blanche

Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Paul Avril 2021 - Magnum VIN ROUGE Dégustation : par son extrêmeLe domaine Paul Vincent Avril, un des meilleurs vignerons de Chteauneuf du Pape Le Clos des Papes est constitu de 40 hectares morcel en 24 parcelles bien distinctes. Cette division permet de bien matriser la maturit des baies au moment des vendanges et de marier plusieurs cpages (65% grenache, 20% mourvdre, 10% syrah, 5% counoise, vaccarse et muscardin pour les rouges) et diffrents terroirs. Les rendements sont d'environ 28 hl par hectare, tombant