Petty Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Marron 135mm Silver steel #3 Sa lame courbée permet d'appliquer

Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance

Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial

Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité

Lorsque vous effectuez un travail plus fin

Leurs lames ont une colonne vertébrale droite similaire au Takohiki

Petty Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Tsuchime Manche Occidental Marron 135mm Silver steel #3 Sa lame courbée permet d'appliquerUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.