Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Finition:Damas Découvrez l'alliance parfaite de tranchant

Découvrez l'alliance parfaite de tranchant

permettant à de nouvelles particules aiguisées de commencer à travailler sur la lame

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

La poignée est placée au-dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable

**Règles de Sécurité pour les Couteaux**

Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Finition:Damas Découvrez l'alliance parfaite de tranchantLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.