Cream Puff
US$ 1750.00
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Kiritsuke VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 200mm White steel #3 Beautifully lacquered in red
Kiritsuke VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 200mm White steel #3 Beautifully lacquered in red
$180.00
Description
Beautifully lacquered in red
vous offrant une riche variété de textures et de saveurs à savourer
adaptée à des tâches comme couper une corde
Le bois de magnolia
sans couper la peau en dessous
Kiritsuke VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 200mm White steel #3 Beautifully lacquered in redLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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