Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm ダイキチ Matériau : Yasukihagane / Épaisseur

Matériau : Yasukihagane / Épaisseur : 2

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

nous vous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation

Type de Couteau : Sujihiki

Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm ダイキチ Matériau : Yasukihagane / ÉpaisseurSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.