Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm Materiau:VG-10 Longueur de la lame :

Longueur de la lame : 210mm

Ne tardez plus à vous procurer ce couteau Nakiri SLD Nashiji Washi pour ajouter une touche de raffinement à votre collection d'ustensiles de cuisine

Dotés d'un design élégant et fabriqués en acier de haute qualité

Matériau : Nishijin-ori (Koi-Noir)

la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm Materiau:VG-10 Longueur de la lame :Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.