AMBRE MARIE-THERESE CHAPPAZ Sec Température de service 16°

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 3 - 14 ans Sol Caillouteux sur fond calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

Des arômes de cerises noires sont complétés par des notes d'épices apportées par l'élevage en barrique

Cuisine légèrement épicée

cuits ou crus

Poissons blancs grillés

AMBRE MARIE-THERESE CHAPPAZ Sec Température de service 16°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Onctueux, parfum avec une aromatique bien marqu. PROFIL DE GOUT Ambre liquoreux CEPAGE(S) Marsanne, Petite Arvine LA PETITE HISTOIREQuelle richesse ! LAmbre de Christophe Abbet, assemblage de Marsanne et de Petite Arvine lev en barriques pendant plusieurs annes, se dguste avec dlectation. Riche et profond, paradis parfum, ce vin vous envote et vous enivre. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Foie gras, terrines de gibier.