Petty AUS-10 Poli Nashiji Damas Manche en Noyer 135mm Finition:Damas Couteau très convivial avec sa

Couteau très convivial avec sa lame fine

Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse

et le Ko-deba est une version réduite du Deba

enduisez la lame d'un peu d'huile

Petty AUS-10 Poli Nashiji Damas Manche en Noyer 135mm Finition:Damas Couteau très convivial avec saUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.