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Armonia Bolgheri Rosso 2024 DOC - Campo al Noce - Toscane 50 cl Production: 220 litres par année

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Production: 220 litres par année Affinage

Macération à basse température pendant 48 heures

de viande blanche comme le lapin

Cabernet sauvignon

Les Pouilles une région qui marque la bella Italia avec des produits exceptionnels

Armonia Bolgheri Rosso 2024 DOC - Campo al Noce - Toscane 50 cl Production: 220 litres par annéeDescription : Cpages : Cabernet Sauvignon, Merlot, SyrahRcolte : La rcolte commence gnralement dans les premires dcennies de septembre. Elle est effectue strictement la main avec la slection dans la vigne des meilleures grappes et le transport des raisins dans la cave dans de petites caisses. Vinification : la fermentation a lieu temprature contrle (28 30 C) dans des cuves en acier inoxydable, avec des temps de macration longs (15 20 jours) et avec

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