Dashi liquide concentré (bouillon japonais) Yagisawa 360 ml shiitaké donko Les jeunes feuilles de sakura

Les jeunes feuilles de sakura sont blanchies puis mises en saumure dès la cueillette pour préserver leur parfum aux notes de cerise

cette sauce met l’accent sur des matières premières biologiques rigoureusement sélectionnées et une production respectueuse de l’environnement et du goût authentique du Japon

cette sauce rehaussera salades

Ce sirop concentré est composé de gingembre noir

Elle est sans additif

Dashi liquide concentré (bouillon japonais) Yagisawa 360 ml shiitaké donko Les jeunes feuilles de sakuraLe dashi, bouillon japonais, constitue lessence de lumami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite sche. Ce dashi sous forme liquide et concentre, ralis de manire artisanale et naturelle, est une base pour quiconque souhaite explorer les gots japonais.