Cellule de refroidissement rapide et surgélation 5 GN 1/1 - Combisteel Pro Line sans-conduit exactement là où vous en

exactement là où vous en avez besoin — La lampe intégrée de 58 watts est installée derrière le pare-graisse pour éviter l'éblouissement et offrir une visibilité optimale sur la zone de cuisson

Largeur du rouleau 40 cm Dotation du set 2 rouleaux de film de mise sous vide Épaisseur du film 80 µM Longueur du rouleau 6 m Matériau Polyéthylène

Porte facilement réglable

utilisation à long terme — Facile à installer et immédiatement utilisable

Poids net : 76 kg

Cellule de refroidissement rapide et surgélation 5 GN 1/1 - Combisteel Pro Line sans-conduit exactement là où vous enLa cellule de refroidissement rapide et de surglation Combisteel Pro Line 5 x GN 1 1 refroidit vos prparations de +90 C +3 C en un temps record, dans le respect de la chane du froid et des normes HACCP. Format compact au sol, construite en acier inoxydable AISI 304, elle accueille 5 bacs GN 1 1. Idale pour les petites cuisines, snacks et ptisseries. Double fonction : refroidissement (20 kg) et surglation (15 kg) par cycle Refroidissement ventil