Dido rouge 2018 ROUGE Idéal avec des crustacés

Idéal avec des crustacés

avec de la puissance et de la concentration

entre 15 et 20°

L'élevage se fait pendant 22 mois en fûts de chêne français

Sans additifs ni conservateurs

Dido rouge 2018 ROUGE Idéal avec des crustacésMontsant 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Bio et Biodynamie Parker 93 Le nez nous offre de belles notes de fruits rouges et noirs, de belles nuances dpices, des notes fumes et de torrfaction. La premire attaque est puissante et complexe, trs aromatique. Le vin possde cependant une belle onctuosit, avec de la fraicheur et des notes minrale. La finale est persistante, avec une superbe longueur en bouche. Un vin prcis et