Rosé Caisse de:12 "Quite an elegant wine

"Quite an elegant wine

grâce à une maturation optimale

Decanter World Wine Award (UK) (90/100) :

sa fraîcheur

Vin limpide et brillant avec une note de rubis

Rosé Caisse de:12 "Quite an elegant wineIssu exclusivement de cabernet franc pour son fruit et sa vivacit, il est press immdiatement aprs la vendange afin d'extraire toute l'intensit et la fracheur du fruit avant mme de commencer la fermentation. Contrairement la grande majorit des ross bordelais, ce n'est donc pas un ros de saigne qui vise avant tout soustraire du jus des cuves de vin rouge pendant la fermentation pour mieux concentrer les jus restants. De par sa mthode d'laboration, le