Sauce soja premium Ohitachi sushi de sucre et de mirin
$13.30
Description
de sucre et de mirin
au fil d’une finesse remarquable
souple et équilibrée
Sa lame plus longue que celle d’un usuba permet de trancher le poisson avec fluidité
« Mugicha » signifie « thé d’orge »
Sauce soja premium Ohitachi sushi de sucre et de mirinCette sauce de soja de premire qualit est fabrique avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermente pendant plus dun an dans des fts en bois d'une centaine d'annes. Dcouvrez la sauce de soja premium Ohitachi, un condiment raffin labor par la maison Shibanuma. Cette sauce de soja, vieillie en fts de bois, dveloppe des armes complexes et une profondeur umami exceptionnelle. Parfaite pour les marinades, les sashimis, et les sauces,
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