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Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Vert 170mm Manche:Japonais Sa polyvalence fait du couteau

$165.00

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Description

Sa polyvalence fait du couteau Kaisaki un compagnon multifonctionnel pour votre cuisine

Parfait également pour les tâches d'épluchage

Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais

La poignée yaki urushi du couteau Nakiri SLD Nashiji Washi offre une prise en main confortable et sécurisée

Matériau : Nishijin-ori (Fleurs Noires)

Bunka Silver Steel #3 Poli Manche Océan Vert 170mm Manche:Japonais Sa polyvalence fait du couteauLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce

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