Couteau Santoku - Equilibre offre une performance de coupe

offre une performance de coupe exceptionnelle grâce à sa technologie Evercut®

Fabriqué en France

Son angle très fin au niveau du tranchant permet de découper des poissons et des légumes avec la plus grande précision et sans oxydation

notamment ceux de grande envergure (morceaux de viandes

ainsi que le couteau à pain

Couteau Santoku - Equilibre offre une performance de coupeUn couteau japonais incisif Inspir des codes de la coutellerie japonaise, le couteau santoku allie une lame tranchante de 17 cm une incroyable lgret pour une maniabilit rapide et efficace, et une prcision absolue. Dot d'un manche en MICARTA, ce couteau de cuisine design Made in france dcoupe et tranche la perfection les chairs particulirement dlicates comme celles du poisson cru.