US$ 260.00
Boutargue entière du Comptoir de la Boutargue - CAP MAREE est un crustacé dit "décapode"
$129.00
Description
est un crustacé dit "décapode"
Panier de 48 pièces : 64
sur des toasts beurrés ou encore en salade
Ce saumon fumé traditionnel est ensuite fabriqué dans les ateliers de Boulogne-sur-Mer
Qu'elle soit fine
Boutargue entière du Comptoir de la Boutargue - CAP MAREE est un crustacé dit "décapode"Prix au kilo. On ne vous la prsente plus cette spcialit luxueuse connue depuis l'Antiquit La boutargue ou "Caviar de Mditerrane", met rare et inestimable aux grandes qualits gustatives, fait, depuis longtemps, le bonheur des papilles bastiaises. Compose d'ufs de Mulet, lavs, sals, presss puis goutts et schs au soleil. Ce qui permet de concentrer ses armes. Riche en protines, elle peut tre consomme en fines tranches, rpe avec des ptes, sur des toasts
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