NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 DROITIER/GAUCHER:DROITIER Réalisé dans un magnifique damassé-martelé

Réalisé dans un magnifique damassé-martelé de 15 couches (tsuchime) en acier V10 pour une longévité accrue du tranchant

The Kitayama stone contains Magnesium salts that makes it the softest in the market

Cependant ces makimono peuvent être difficiles à couper sans écraser ou déranger l’ordre des ingrédients qu’ils contiennent

ce petit couteau à tourner est un best seller chez les professionnels qui l'utilisent comme éplucheur

Le Kiritsuke est utilisé par les professionnels comme couteau de Chef multi-usages

NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 DROITIER/GAUCHER:DROITIER Réalisé dans un magnifique damassé-marteléLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.