ENGRENACHES Rouge METS : RISOTTO DE SAINT-JACQUES
$19.00
Description
METS : RISOTTO DE SAINT-JACQUES OU HUÎTRES
UN ACIDITÉ BRILLANTE ET UNE GRANDE MINÉRALITÉ
CÉPAGES : ARAMON
et tout aussi important sans rien ajouter ou enlever
il s'associe un beau matin avec Olivier Cros
ENGRENACHES Rouge METS : RISOTTO DE SAINT-JACQUESFACE B TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : GRENACHE BLANC ET GRIS, MACABEU VINIFICATION : PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : EN BARRIQUE MILLSIME : 2019 ALCOOL : 12 ___ METS : TARTINES AU FROMAGE DE CHVRE ET AUX FIGUES OU MORTADELLE LES MOTS DE SATRIALE : UN VIN DU SUD TOUTE EN FINESSE, DES ARMES DE FLEURS BLANCHES ___ DOMAINE Le Domaine Face B c'est 4 hectares de vignes sur un territoire unique, le territoire de Calce, qui
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