Banyuls Rimage 1996 - Cuvée la Coume - Domaine du Mas Blanc - Parcé et Fils clos du roi joyau de l'appellation Saint-Julien

joyau de l'appellation Saint-Julien

avec 6 générations qui se sont succédées

Les Cabernets Sauvignon ont été superbes cette année-là

Nez : notes de fruits noirs

Le vin est toujours incroyablement jeune

Banyuls Rimage 1996 - Cuvée la Coume - Domaine du Mas Blanc - Parcé et Fils clos du roi joyau de l'appellation Saint-JulienPrsentation du domaine Le Domaine du Mas Blanc (Parc et Fils), rfrence historique de Banyuls, cultive des terrasses de schistes face la Mditerrane. Vendanges manuelles, rendements mesurs et savoir faire familial signent des vins doux naturels prcis, profonds et fidles au paysage catalan. Prsentation de la cuve Banyuls Rimage La Coume 1996 : style non oxydatif. Mutage sur grain pour prserver le fruit, levage rductif (cuve foudre neutre) et mise plus