Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm Materiau:Blue Steel #2 Taille : 205mmx75mmx25mm

Taille : 205mmx75mmx25mm

Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier Yasugi renommé

De nombreux cuisiniers les utilisent pour éplucher ou couper des fruits et légumes en petits morceaux

ce fourreau de haute qualité maintient votre lame en toute sécurité tout en ajoutant une touche d’élégance et de raffinement à votre couteau

Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson

Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Noyer et Bois de Rose 165mm Materiau:Blue Steel #2 Taille : 205mmx75mmx25mmPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.