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LANGUE DE VEAU A conserver entre 0° et +4° C. assaisonnées puis entourées de crépine

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assaisonnées puis entourées de crépine (caul fat)

Morceaux de bœuf VBF* (Viande Bovine Française) sélectionnés pour les mijotés

Prête à réchauffer

Cuisse de canard confite

Morceau de l’épaule

LANGUE DE VEAU A conserver entre 0° et +4° C. assaisonnées puis entourées de crépineLangue de veau tendre et dlicate, idale pour les cuissons longues. servir en tranches avec une sauce piquante, en salade ou en plat mijot.

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