Kiritsuke Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 125mm Material:Silver Steel #3 le camping ou d'autres activités

le camping ou d'autres activités

située dans l’ancienne région de Higo (肥後)

manche en et Buffle et ébène 170 mm

du bambou et autres

garantissant ainsi à votre pierre une performance constante et le tranchant le plus précis que votre lame puisse offrir

Kiritsuke Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 125mm Material:Silver Steel #3 le camping ou d'autres activités"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le