Cuberoll Simmental salers Cette planche du boucher d'un

Cette planche du boucher d'un kilo au total

Cette côte à l'os Angus maturée offre une proportion viande-gras parfaitement équilibrée

Cette pièce juteuse et généreuse est prête à cuire : idéale au grill

Le civet est l'ensemble de petits morceaux de chevreuil découpés dans l'épaule

au barbecue ou à la plancha

Cuberoll Simmental salers Cette planche du boucher d'unLe Cuberoll Simmental est un morceau de boeuf de qualit suprieure, apprci pour sa saveur intense et sa tendret. Issu de la partie suprieure de la cte, il est reconnu pour son grain fin et sa texture marbre. Polyvalent en cuisine. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.