Lisa le Postec - Les Clovias 2023 vermut Orange/Rose Pet' Nat' Huxel et
$45.00
Description
Orange/Rose Pet' Nat' Huxel et Riesling macérés une semaine
20 % de Callet et Fogoneu
on résiste
Vignes de 180-220 ans
par Léa Rivière
Lisa le Postec - Les Clovias 2023 vermut Orange/Rose Pet' Nat' Huxel etAssemblage de 2 3 Gamay de Beaujolais et 1 3 Gamay d'Auvergne. On a un vin profond, dense et vif. Cest un gamay aromatique, qui sent les pices, la cannelle, le clou de girofle. Je trouve que cest la cuve qui traduit le mieux le millsime, on y retrouve le soleil et les fruits mrs tout en gardant la fraicheur de la rafle.
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