Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Fuji Grattage de crayon

Grattage de crayon

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Offrez-vous le parfait équilibre entre style et durabilité

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes

Avant de ranger vos couteaux en acier au carbone

Santoku Blue Steel #1 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Fuji Grattage de crayon"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices