Pinot Noir W - Alsace Rouge Millésime:2022 L’élevage en cuve dure 8
$24.00
Description
L’élevage en cuve dure 8 mois
Bel équilibre en bouche
Plat en sauce : Bourguignon
Un poisson blanc en papillote ou un fromage de chèvre cendré
Nez riche et fruité
Pinot Noir W - Alsace Rouge Millésime:2022 L’élevage en cuve dure 8Cpage & Vinification 100% Pinot Noir Vieilles Vignes Vendanges manuelles. Raisins rafls avant une macration pr fermentaire de 7 jours pour apporter du fruit et de la fraicheur. Puis macration de 14 jours avant un levage de plusieurs mois sur lies en cuves inox. Dgustation Robe rouge, brillante. Nez fruit aux notes de fruits rouges croquants et particulirement de cerise. Quelques notes poivres. Bouche fruite aux tanins souples, soyeux et fondus. Armes
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