Bouzeron - Les Trois - Maison Chanzy Macvin Woodford Reserve est un Bourbon
$1945.00
Description
Woodford Reserve est un Bourbon de très grande qualité provenant du Kentucky
Bon équilibre dans la longueur en bouche
Cette fraicheur relance l’olfaction sur des notes de tabac et de réglisse
avec une structure fine et des tanins souples
proche de La Havane
Bouzeron - Les Trois - Maison Chanzy Macvin Woodford Reserve est un BourbonCEPAGE 100% Aligot. VINIFICATION Vinification et pressurage lent et doux. Fermentation temprature maitrise entre 18 et 20 pour respecter l'arme dlicat de l'aligot. Elevage en cuve inox. DEGUSTATION Le Bouzeron reoit de ses marnes blanches de l'Oxfordien une minralit race qui s'associe avec bonheur aux nuances de fruits et de fleur. Souple, consistant, avec une texture ciseles par une vivacit alerte, on le dguste toutes les tapes de sa vie, car s'il
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