Riz Carnoli Acquerello | 2,5kg bio Saveur typée

Saveur typée

Elle absorbe remarquablement les saveurs des bouillons et des aromates

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Rarement utilisé seul

pâtes et grillades

Riz Carnoli Acquerello | 2,5kg bio Saveur typéeRiz, ptes ou semoule, la base parfaite. Le riz Acquerello est la rfrence absolue des chefs pour russir un risotto d'exception. Ce riz Carnaroli bnficie d'un processus unique de vieillissement de 12 18 mois, stabilisant son amidon pour une tenue la cuisson incomparable. Le grain reste ferme, ne colle jamais et possde une capacit d'absorption optimale pour exalter vos sauces. Ce format de 2,5kg (42 portions) est parfaitement adapt aux besoins des