Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Polie elle est résistante à l'humidité

elle est résistante à l'humidité et assure une manipulation facile lors de la découpe

Sa lame courbée vous aide à appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

Fabriquée en bois traditionnel japonais

Le magnolia est utilisé depuis des siècles pour la fabrication des Saya

Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes

Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm Finition:Polie elle est résistante à l'humiditéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.