Rouge Fruit 2007 Ciliegiolo aux nuances de fruits jaunes

aux nuances de fruits jaunes (pêche

le grand cépage rouge de Castille-et-León (DO Ribera del Duero) et de La Rioja

dense et nerveux

Vendange de grenache gris macérée 2 jours avec les peaux

le Grand Cru Pfersigberg offre dans cette cuvée “H” la profonde et intense expression d’un riesling au fruit mûr et délicat

Rouge Fruit 2007 Ciliegiolo aux nuances de fruits jaunesUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.