Nuits St-Georges 1er cru Vieilles Vignes - Domaine Prieuré Roch 2009 VIN ROUGE L’altitude de la parcelle varie

L’altitude de la parcelle varie de 261 à 280 mètres

même si la vallée est encore large à cet endroit et bien ensoleillée

est élaboré dans un style plus accessible que le grand vin

Dégustation : Sa texture soyeuse se fondra avec délice avec le temps et requière de beaux accords gastronomiques avec des mets tendres et délicats

porté sur la fraîcheur que l'on retrouve jusqu'à sa longue finale saline

Nuits St-Georges 1er cru Vieilles Vignes - Domaine Prieuré Roch 2009 VIN ROUGE L’altitude de la parcelle varieLe domaine Proprit d'Henry Frdric Roc, co grant de la Romane Conti, le domaine Prieur Roch est un des fleurons de Nuits Saint Georges. Il cultive une petite douzaine d'hectares en appliquant les principes de l'agriculture biologique. Les rendements sont largement infrieurs ceux habituellement pratiqus dans cette appellation, garantissant l'exceptionnelle qualit des vins Prieur Roch. Les raisins du domaine Prieur Roch sont vinifis en grappes entires,