Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm Finition:Kurouchi Doté d'une lame en acier

Doté d'une lame en acier inoxydable durci de haute qualité

Offrez une protection haut de gamme à votre Usuba (Kanto) avec l’étui Saya en bois de magnolia

ce qui confère au tranchant une dureté exceptionnelle et permet de maintenir sa netteté pendant longtemps

Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

L'utilisateur doit maîtriser les couteaux traditionnels japonais pour exploiter correctement ce design unique de Kiritsuke

Santoku SK Steel Kurouchi Manche en Magnolia 165mm Finition:Kurouchi Doté d'une lame en acierSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.