Santoku SKD11 Nashiji Manche en Ébène 165mm Materiau:SKD11 le rasage et la confection
$227.50
Description
le rasage et la confection de garnitures
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson
Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs
Parce que le Higonokami est léger
Longueur de la lame : 165mm
Santoku SKD11 Nashiji Manche en Ébène 165mm Materiau:SKD11 le rasage et la confection"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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