NENOX MANCHE OS MARRON YO-DEBA 165 office The 50/50 bevel of the

The 50/50 bevel of the wa-santoku will suit perfectly right handed and left handed users

ce qui le rend très populaire auprès de nombreux Chefs et amateurs confondus

des compartiments en filet PVC solides

les poissons et les légumes

il n'est pas sans rappeler le traditionnel Usuba

NENOX MANCHE OS MARRON YO-DEBA 165 office The 50/50 bevel of theLe Yo Deba est la version occidentale du traditionnel Deba. Il peut tre utilis pour dcouper la viande non dsosse, le poisson et les aliments semi congels. Les Yo debas ont un poids quivalent aux couteaux de Chef occidentaux, avec une lame plus tranchante et plus durable. The Yo deba is the Western version of the traditional Japanese Deba. It can be used for cutting meat with bones, fish and cutting half frozen food. Yo debas have a similar weight to