Lilly neutre 1kg fumet de la variété Forastero

de la variété Forastero

Pouvant être utilisée pour retourner des pièces en cuisson ou bien pour le service

Riche en Fibres et Vitamines : Apporte un équilibre nutritionnel parfait

Contenant transparent : Capacité de 0

Chocolats & Couvertures

Lilly neutre 1kg fumet de la variété ForasteroPrparation en poudre au got neutre, spcialement conue pour la prparation froid de mousses, bavarois et desserts glacs. Elle permet galement de stabiliser la crme liquide et d'obtenir une crme fouette plus ferme. Rapide et facile d'utilisation en saumure froid, elle remplace avantageusement la glatine en feuilles. Stable la conglation, elle garantit des rsultats impeccables.