Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Materiau:Silver Steel #3 Sa pointe effilée permet d’atteindre

Sa pointe effilée permet d’atteindre les os avec une grande précision pour retirer un maximum de viande

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

il convient également pour l'épluchage

Le couteau le plus convivial grâce à sa lame fine

tout en offrant une bonne résistance à la corrosion

Sakimaru Takohiki Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Materiau:Silver Steel #3 Sa pointe effilée permet d’atteindreLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et il est utilis pour des usages similaires. Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe de lame, qui ressemble celle d'un katana. Sa lame prsente un dos droit, similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb, comme le Yanagiba, donnant ainsi ce couteau lapparence dune combinaison des deux.