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Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm Material:VG-10 et aucun échange ou retour

$127.50

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et aucun échange ou retour ne sera accepté

Cette pierre est utilisée pour niveler la pierre à aiguiser et la ramener à un état parfaitement plat

Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire ainsi qu’une pointe plate

Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

elles offrent une large surface de travail qui corrige rapidement et uniformément les zones creusées

Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche en Pakka 165mm Material:VG-10 et aucun échange ou retourPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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