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KEBAB FAIT MAISON | 04.11.2026 laboratoiresculinaires Ce cours de cuisine est

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Ce cours de cuisine est idéal pour celles et ceux qui souhaitent explorer une cuisine festive moderne et poétique

du tataki et du dressage en bouchées — et la confiance de recevoir comme un chef

Embarquez pour un cours de cuisine original et convivial

sig-yog-eul dodguda

cet atelier est fait pour vous

KEBAB FAIT MAISON | 04.11.2026 laboratoiresculinaires Ce cours de cuisine estUn kebab, ce n'est pas juste un en cas qu'on avale pour se remplir le ventre trois heures du matin, sinsurge Serkan Adiyaman, patron de La Kebaberie, Colombier (NE). En turc, kebab signifie viande grille, rien de plus. Le mot maison est important, car en 2022, La Kebaberie a russi ce quaucun autre kebab navait fait auparavant: dcrocher le label Fait Maison de GastroSuisse. Frites, galettes, sauces, falafels, cordon bleus tout est fait ltage infrieur.

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