Tranches de Truffes Noires Melanosporum surgelées Emballage:Caisse (100g x 12u) - Internationale 48h On l'utilise en confiserie pour

On l'utilise en confiserie pour son pouvoir sucrant

Il peut rester frais pendant 7 à 10 jours et garder sa forme s'il est conservé dans un sac en papier au réfrigérateur

le prix peut varier de 500 € à 1 000 €/kg

L'eau qui a servi à la réhydratation concentre la saveur du champignon et peut être utilisée pour enrichir le goût de différents plats

Laumont a la capacité de créer la brisure de truffe dont nos clients ont besoin : nous pouvons créer une brise de truffe plus épaisse ou plus liquide si nécessaire

Tranches de Truffes Noires Melanosporum surgelées Emballage:Caisse (100g x 12u) - Internationale 48h On l'utilise en confiserie pourLa meilleure manire de dguster la truffe noire d'hiver Tuber Melanosporum toute l'anne est d'acheter nos tranches congeles dans un pot en plastique de 100g. ARME IMPRESSIONNANT: Excellente maturit et slection de l'arme, ce qui permet d'obtenir les meilleures qualits culinaires. PRSENTATION IDALE: Fabriqu uniquement partir de la catgorie Extra garantissant une excellente prsentation. PAISSEUR PARFAITE: Une tude a t mene afin de dfinir l'paisseur