Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Cerisier 165mm Material:White steel #2 la lame se prête parfaitement

la lame se prête parfaitement aux travaux de précision

Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets

A mainstay of professional kitchens

car il est respirant et capable de résister à l’eau pendant longtemps

plus épais et plus lourd

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Cerisier 165mm Material:White steel #2 la lame se prête parfaitementSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.