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Les Jardins en-Chantent - La Griff de Gniff 2023 hybrides
$33.00
Description
Les Jardins en-Chantent - La Griff de Gniff 2023 hybridesMacration carbonique de Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner, Muscat et Auxerrois, veill dans une barrique forme poire.
l'écriture n'est pas à côté ni au-dessus de la nature
marnes et argilo calcaire à basaltes
éditions Météores
Syrah et Cinsault
mais avec une belle ténacité
ses solidarités
Assemblage de 70 % Meunier
Certaines parcelles comptent également d’autres vieux cépages complantés
quand bien même ce dernier devrait être le lieu du développement et de l’épanouissement de chacun·e
Corsé et tannique
Different apples mixed with wild apples
mais elle travaille aussi avec des raisins de ses amis chez La Despeinada (Alex et Petra) et Portes Obertes
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