Côte de veau mariné avec os Quantité:500g qu'ils soient sucrés ou salés

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Attention : ce produit peut percer la poche du sous-vide courant la livraison

Partie du mollet de l'animal

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Côte de veau mariné avec os Quantité:500g qu'ils soient sucrés ou salésCette cte gnreuse procure un got exquis et trs fondant en bouche. Nous proposons seulement le veau fermier lev sous la Mre de provenance franaise. Le lait tt directement de la mre lui confre sa tendret, tandis que sa couleur rose indique un animal sans carence en fer, nourri de manire quilibre grce l'apport en foin. La marinade aux chalottes est trs savoureuse.