Chorizo naturel de Teruel piquant Taille:450g 6 mois en fûts de

6 mois en fûts de chêne français et américain

Le nez nous révèle des notes de fruits mûrs

Hojiblanca (douce et complexe)

Coffret composé de ventrèche de thon rouge à l'huile

Le vin s'ouvre sur des notes florales

Chorizo naturel de Teruel piquant Taille:450g 6 mois en fûts deUn chorizo ralis avec de la viande de cochons de l'appellation Teruel (race duroc), sans aucun additif ni conservateur. Un viande assez ferme, goute et trs fine. Le piquant est lger, car obtenu avec l'pice traditionnelle le "pimentn", qui ressemble au piment d'Espelette en terme de piquant, avec un lger fum en plus. trancher fin pour dguster en apritif. Le chorizo peut aussi s'utiliser en cuisine dans une paella, un plat mijot ou en papillote avec du