LSB3013X - London Calling II FORMAT (Cell/mL/Plato):14 hL (1.26E+13) LalBrew CBC-1™ a un profil

LalBrew CBC-1™ a un profil neutre et ne métabolise pas le maltotriose

Un boost éclair de nutriments pour les fermentations de seltzers

Elle est la souche de choix pour toute bière belge foncée à haut degré d'alcool

Cette souche a été sélectionnée par notre partenaire Escarpment Laboratories (Canada) à l'aide de la technique d’hybridation de levures et de la technique dite de l’évolution adaptative

ou lactiques

LSB3013X - London Calling II FORMAT (Cell/mL/Plato):14 hL (1.26E+13) LalBrew CBC-1™ a un profilAvec son caractre sec et malt, cette souche convient pour tous styles de bires anglaises. Ses lgres notes boises se combinent parfaitement aux malts caramel et torrfis des bires fonces.